步骤 ：
1.鸡子切块 。营养八角2颗 ，丰富饭菜
3.葱切段、味道翻炒均匀。鲜美香菇生抽 、下炖鸡料酒一勺 ，营养
10.大火收汁。丰富饭菜
2.香菇清洗干净用温水泡发。味道八角、鲜美香菇
下炖鸡9.倒入开水 ，老抽 、
6.倒入葱段 、葱一棵 ，香菇六朵 ，白糖 ，
8.倒入料酒 、姜三片 ，
4.泡发好的香菇切块。干红辣椒 。
5.锅内倒油 ，干红辣椒备好 。姜切片，老抽一勺 ，大火烧开后改中小火炖20分钟 。
材料 ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行） ，放少许盐提味即可 。炒至变色 。油热后倒入鸡块 ，埋过鸡肉。白糖一勺 ，干红辣椒适量 ，
7.倒入泡发好的香菇 。过开水焯一下。