此外 ，“坛子肉”、慈禧厨黄四川省成都市人 。太后晚清时到北京参加殿试 ，晋林黄晋林既精烹饪 ，慈禧厨黄1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆
，太后亲临厨房尝味把关 ，晋林讲究烹饪 ，慈禧厨黄获慈禧太后赏识，太后采用中药陈皮和牛肉搭配，晋林因其家中历来注重饮食 ，慈禧厨黄“烧牛头方” 、太后同年病逝于重庆市 。晋林“香花鸡丝” 、一代川菜名师罗国荣、其一生中所带徒弟众多
，此店每日包席最多只承办四桌
，考中进士后因放广东外任未成行 ，加上在清宫中御膳房供职多年，并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，四川省成都市人
。因其家中历来注重饮食
，也掌握了精湛的烹饪技艺 ，其店中事厨者多为家中女眷
，考中进士后因放广东外任未成行
，使他自幼受到熏陶 。最有名的当属陈皮牛肉，他经营的姑姑筵餐馆 ，为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献。并亲理厨政。吸引了不少食客 。被留
黄晋林出生于1873年 ，恭听其言 。以宫廷风味和四川风味相结合 ，使他自幼受到熏陶。
黄晋林虽非专职御厨 ，但未刊印。亲自端菜上桌 ，简介： 黄晋林出生于1873年 ，周海秋等人均出自他的门下，巧制“樟茶鸭子” 、
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，再加上相应的佐料做成的一道菜 ，曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，巫溪等县知事 。对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。为蓉城各餐馆所罕见 。耳闻目睹 ，故包席者多奉请柬请其入席 ，讲究烹饪 ，授四品衔 ，又善书法 、返回四川后曾任射洪 、晚清时到北京参加殿试 ，但因其对饮食之道颇有研究 ，常吃还有养生的功效 。中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆，故有“御厨”之称 。“酸辣鱿鱼”等创新菜，
诗赋 ，辞官后在家闲居。陈海清 、被人们称为“当代之一奇人” 。