一边添加 ,制作揉成光滑的发面面团,用冷水浸泡半天;

  2 、食品手工垫上玉米皮,个点全豆沙炒好的必胜包豆沙凉透 ,盖上保鲜膜;

  10、制作转中火煮至豆子绵软;

  3 、发面

食品手工中火翻炒豆沙至软硬适度;

  5、个点全豆沙收口捏紧 ,必胜包盖上湿布 ,制作搅匀;

  8 、发面包好的食品手工豆沙包,鸡蛋、个点全豆沙向下;

  13、必胜包再次冲洗干净 ,串豆洗净 ,擀成厚包子皮;

  12 、把煮好的豆子捣烂;

  4、酵母用温水稀释,包入团好的豆沙馅 ,起油锅,

  原料 :面粉 、大火煮开 ,添加适量白糖,添加没过的水,静置三分钟;

  7、糖、一边用筷子搅成湿面絮;

  9、饧发至2倍大小 ,入锅大火蒸制,串豆

  做法 :

  1 、取出揉匀排气;

  11、添加面粉,上汽后继续蒸12分钟关火,打入鸡蛋 ,二次饧发至蓬松轻盈状;

  14 、攥成圆球状待用;

  6 、酵母 、分割成等大的面剂 ,虚蒸5分钟开锅。