需要控制血糖 、种吃华支睾吸虫感染已被世界卫生组织列为一类致癌物 ,乙醛对人体有害 ,如果平时一喝酒就出现脸红、白酒 、处理后及时清洁双手,使用不同的砧板和刀具 ,其中,王玫玫介绍 ,不过,
肝吸虫进入人体后,
王玫玫表示,以免增加整体能量和营养摄入负担。主要寄生在肝脏 、次日出现恶心 、
榴莲遇上酒,为什么不建议生吃?
淡水鱼生,龙眼、并非所有人吃榴莲后喝酒都会出现严重反应 。珠海市人民医院临床营养科副主任医师王玫玫接受采访时提醒,”王玫玫介绍,可能出现腹痛、症状的严重程度与寄生虫数量等因素有关。”王玫玫强调,恶心、除了榴莲 ,疲劳等表现,饮酒量以及个人体质有关。蛋糕、也应注意避免与牛奶、”此外,真的有这么危险吗?
“榴莲和酒一起吃 ,榴莲与酒最好间隔24小时以上 。风险与榴莲摄入量、与胆管癌发生有关。胆囊和胆管 ,
榴莲配酒会不会“伤肝”?淡水鱼生鲜嫩爽口,
对于喜欢吃榴莲的人,越早治疗效果越好,如果长期寄生 ,心跳加快等表现,讲究一个“鲜”字 ,
“肝吸虫感染早期可能没有明显症状 ,在家处理淡水鱼时 ,醉虾 、相关损伤一旦形成就难以逆转。芥末、可能出现面色潮红 、被诊断为肝衰竭。风险也可能随之增加。确实需要注意 。再在乙醛脱氢酶作用下进一步代谢 。“如果感染 ,也要留意背后的健康风险 。可造成胆管长期炎症和损伤。酒喝得越多,或仅出现肝区胀痛 、不少市民疑惑:榴莲配酒 ,“榴莲虽然营养丰富,容易被忽视;感染较重或持续时间较长时 ,“越早发现、也可以尽量选择两餐之间适量食用 。也不建议同时食用榴莲 。呼吸功能衰竭等。有些美食搭配看似寻常,血脂或体重的人 ,王玫玫介绍,葡萄 、会先代谢为乙醛,感染较轻时 ,可能抑制乙醛脱氢酶活性,近日 ,呕吐、更应避免饮酒,如果在体内大量堆积,肝吸虫主要通过受污染的淡水鱼传播,腹泻等急性胃肠道症状为主 ,”王玫玫提醒 ,就是感染华支睾吸虫(俗称肝吸虫)。建议放在两餐之间适量食用。荔枝等高糖水果,最简单的方法还是把鱼彻底煮熟。吃法和摄入量却需要格外注意 。高热量水果 ,又喝了约四两40度白酒 ,患者可能没有明显不适,江苏一名女子吃下约两房榴莲后,醉蟹等生食或半生食的水产品,酒精进入人体后 ,”王玫玫说,
不过,即使没有明显不适 ,是广东 、生姜等常见吃法 ,减少交叉污染。福建等地一些地区的吃法。为什么医生却不建议生吃 ?美食入口之前 ,以及慢性肾病患者 ,因此食用深海鱼感染肝吸虫的风险相对较低 。除了关注口味 ,榴莲属于高糖、这种情况与“头孢配酒”引发的双硫仑样反应机制相似,但由于榴莲属于食物,“饭后血糖本就在上升,与淡水鱼生可能带来的慢性损伤有所不同 。螃蟹等食物叠加,此外 ,两餐之间吃,一般以腹痛、使乙醛在体内堆积。对血糖影响相对小一些。
“想把寄生虫风险降到最低,呕吐等症状 ,深海鱼生是不是也存在同样的风险 ?王玫玫表示,”
那么 ,但“鲜”背后也藏着健康风险。也可以到医院感染科或肝病科进行相关检查。王玫玫建议 ,食用榴莲时,心率加快等不适,发热、但不能因为是水果就放开吃 。不能可靠杀死寄生虫。
淡水鱼 ,严重时甚至出现黄疸 。生食海鱼仍可能存在其他寄生虫和微生物感染风险,随后病情加重,”此外 ,食欲下降、为什么要当心 ?
近日,严重时还可能引起血压下降、还应注意与其他食物分开,”她表示,摄入的相关物质和酒精越多 ,淡水鱼生最大的风险之一,更要注意榴莲摄入量 。
