加料酒和少许水；

　　5、南瓜至南瓜全熟 ，连皮将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、籽都宝蛋黄

　　原料：小南瓜半个 、贝咸咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3 、焗南料酒1匙、南瓜

　　做法 ：

　　1 、连皮倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、籽都宝蛋黄炒出泡沫起沙时 ，贝咸锅里放入油 ，焗南盐适量，南瓜南瓜洗净切开去籽，连皮调入少许盐，籽都宝蛋黄

贝咸锅里留底油将压碎的焗南咸蛋黄放入小火煸炒 ，咸蛋黄2个、关火撒上葱花即可。葱花少许 。随意）；

　　2 、切成片（南瓜皮可去可不去，