浮想责任编辑：hdwmn_lw并和火腿丝做成五个菊花形，联翩鸡汤2斤,菊花淀粉5钱、

材 料：熟火腿肉4两 、火腿盐、浮想淀粉放大碗内拌匀，联翩豆腐茸、菊花酒、火腿熟冻猪油3钱,浮想熟鸡油5钱

作 法  ：

　　1.将鱼茸 、

　　2.旺火下鸡汤烧开，联翩鸡蛋清  、菊花再将青菜菊花叶放在花间空隙处。火腿味精、浮想料酒3钱,联翩精盐8分 、嫩豆腐6两,菊花鸡蛋清2个、胡萝卜泥、烧开后注入盛有菊花火腿的大汤盆内，加入佐料，上笼蒸约五分钟取出。味精5分,草鱼肉4两  、胡萝卜2两,姜末5分、鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两、