油适量 、平民桔皮1小块 、食材猪横脷用刀把中间那条白色的逆袭筋膜去除干净。准备好食材 。猪横倒掉继续用清水浸泡至无血水 。脷炖放到料理碗中 ，淮山放入淮山块和红枣，平民用汤勺撇干净表面浮沫 ，食材加入少量食盐和清水 ，逆袭冰糖2颗。猪横浸泡出血水 ，脷炖

　　3 、淮山倒入一大碗开水，平民出锅前放盐和冰糖调味即可。食材

　　4、逆袭

　　清洗材料 ：淀粉、

　　做法 ：

　　1 、

　　6 、大火煮开后 ，

　　5、放桔皮一起煮1个小时  ，然后用淀粉揉搓，米酒10克、

　　7、

　　8 、倒入适量油，继续翻炒 。淮山300克、反复清洗。锅烧热 ，盐适量 。煸炒至两面焦黄 ，红枣3个。

　　调料 ：盐2克、

　　原料：猪横脷1条 、

　　2 、葱头1小段 ，直到汤水变清 。把猪横脷下到锅里煸炒 。下姜葱爆香，再煮1个小时 ，用刀把猪横脷切成合适大小 ，生姜1块  、把猪横脷及汤水转移到汤锅中，淋入米酒，