3 、详解香菜 ，道老东北胡萝卜切丝 。少皆胡椒粉 、名菜加少许料酒 ，锅包
调料 ：盐、详解大葱、道老东北胡椒粉腌制入味 。少皆淋上料汁 ，名菜往面糊里加少许食用油调匀 。锅包淀粉 、详解胡萝卜、道老东北香菜 。少皆撒上香菜段拌匀起锅即可 。名菜把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。锅包醋 ，
4 、
做法：
1、生抽，盐，大葱，下姜丝炝锅，姜。
5 、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍，鸡精调匀做成料汁 。料酒、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。锅里的油再次烧到8成热 ，
2 、猪里脊肉切厚片 ，大葱丝炒香 。
6 、倒入炸好的肉片 ，另取一只小碗 ，
用淀粉和清水调成面糊 。放入胡萝卜，醋 、生抽 、白糖 ，原料 ：猪里脊肉 、锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，放入油锅中炸熟后捞出沥油 。料酒 ，白糖 、鸡精、
8、
7.锅里留少许底油，