2 、搭配丁
3、新吃把净肉切成丁备用 。法沙加适量水把白玉菇 、茶白掰开洗净备用 。玉菇白玉菇切去尾部菇蒂 ，烩鸡沙茶酱若太稠 ，鸡肉
5 、搭配丁
新吃鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。法沙鸡丁 、茶白盐1小勺、玉菇立即捞出备用。烩鸡鸡丁重新倒入锅中，鸡肉(约2分钟)3、
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、加入沙茶酱炒匀 。
4、黑胡椒粉 、再加适量水淀粉收汁即可 。白玉菇1包(约150克) 、
4 、再加少许油 ，沙茶酱50克 、可加适量水调匀成糊状备用 。香油各1/2小勺
准备过程：
1 、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。调入适量盐码味 ，锅内倒入少许油，去皮去骨 ，
2 、鸡腿洗净 ，把鸡丁倒入翻炒至变色(白色)，鸡精 、水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、烩1分钟左右 。沙茶酱炒匀 ，
制作过程 ：
1 、