5将豆和菜放在一个碗中,拌黄这个油量较大 ,双椒
2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟。放一点儿,双椒我用的拌黄蒸鱼豉油 。生抽 、双椒也可以用橄榄油直接拌 。拌黄拌均匀 。双椒
10最后淋一点点花椒油调整味道 。拌黄
7一点点糖 ,双椒倒烹调油烧热 。拌黄韭花、双椒
3将青红椒韭菜花切碎。
6适量盐。实际用不了这么多。红椒、目的是提鲜,不能让菜感觉到甜味儿 。加15毫升生抽,
9热油倒进菜中 ,这样子黄豆口感比较好。花椒油 、烹调油
做法 :
1原料图 ,
4煮好的黄豆过一下水。
食材明细:黄豆、只要一点点儿,挺好吃 。家里刚好有,
8另起一锅,盐 、糖 、
