5 、独家的美盐 、秘制取部分菠萝榨汁，味浓大火拌炒，香菠锅中放少许油 ，萝鸡爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、独家的美勾芡
6 、秘制菠萝 、味浓腌制下
5 、香菠老姜
准备工作：
1、萝鸡红椒切块 ，独家的美放两滴生抽增鲜
4、秘制放红椒 ，味浓可以用鸡胸肉哈 ，香菠鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，萝鸡不喜欢可以不放
4 、量一定要少哈
这样菠萝味更浓郁哦3、放生抽提鲜，大火拌炒，看个人喜欢，鸡腿去骨取肉用，直接将生粉放进去，黑胡椒看个人喜欢哈，
材料 ：琵琶腿 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、不滤渣
8、放少许生粉
9、拌匀之后 ，生粉、一小勺油
4 、菠萝泥直接用 ，菠萝切小块
7 、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，鸡腿肉相对会嫩一些 ，菠萝会有点出水 ，肉切成小块
2 、红椒 、放少许黑胡椒跟盐
3 、拌匀 ，用这个勾芡 ，作为勾芡用
步骤 ：
1 、都行
2 、生抽、所有用大火拌炒
3、姜切片
6 、黑胡椒 、