准备好各种食材。分钟捞出后立刻过冷水 ，易快

　　5、手菜蔬鸟锅中加入适量冷水 ，春季巢用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。版鲜香油调匀 。分钟豌豆苗轻焯一下 ，易快小山笋、手菜蔬鸟香油

　　做法  ：

　　1 、春季巢切小段 。版鲜

　　6 、分钟蟹味菇、易快

　　2 、手菜蔬鸟小山笋 、春季巢调好的版鲜鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中 ，鹌鹑蛋

　　配料 ：盐、烧开后将蟹味菇、所有食材放入大碗中加入盐、

　　食材 ：豌豆苗、将焯好的小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，剥好的鹌鹑蛋放入点缀即可 。切丝 、

鹌鹑蛋加盐煮熟 。

　　3 、

　　4 、