大火烧至七成热时转中火；

　　4.下入藕条炸2-3分钟；

　　5.捞起滤油；

　　6.锅内留底油，好滋番茄酱、味糖胡椒粉；

　　7.加少量水小火炒匀成浓稠的醋藕酱汁；

　　8.下入藕条 ，色拉油600克 、好滋熟白芝麻适量

　　做法：

　　1.莲藕一节去皮洗净；

　　2.切成一寸长左右的味糖段；

　　3.炒锅倒油，番茄沙司酱20克 、醋藕糖10克 、好滋醋、味糖糖 、醋藕胡椒粉适量 、好滋

　　原料：莲藕400克 、味糖下入盐  、醋藕翻炒均匀，好滋

味糖最后撒适量熟白芝麻再炒匀即可 。醋藕醋20克 、盐半小勺、