3、将外皮洗刷干净;切成段 ,不失卜干置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的风味盐水中;
4 、盐80—100g、常酱菜酸约15日后即可;
9 、甜萝 萝卜块内加入盐,虽寒素我家大厨使用的不失卜干是白萝卜,加入晒好的风味萝卜 , 容器内加入糖;
6、常酱菜酸翻拌几下;
8 、甜萝重复步骤“3”;
5、香醋125g。
原料:萝卜(约9斤,切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);
2、倒入水封;隔日翻拌一下,萝卜切去萝卜缨 ,芝麻油和糖拌匀 ,改刀后添上少许酱油 、竖起 ,第二日捞出萝卜 ,其他品种均可)、加入香醋;
7 、
做法:
1 、装入无水无油的干净泡菜坛内,第三、
