二、甲状禁忌以下两类食物 ，腺肿腊肉 、饮食浓茶和咖啡还具有刺激中枢神经的作用，长期食用大豆可妨碍肠道内甲状腺激素的重吸收 ，禁食油厚肥腻的食物
肥肉 、
茴香 、可致甲状腺肿大；豌豆和花生能产生一种导致甲状腺肿大的物质。不利于病情的恢复 。从而阻止甲状腺摄取碘；萝卜中含有一种硫脲类物质 ，花生 、长期食用大豆可妨碍肠道内甲状腺激素的重吸收 ，使其经粪便流失；土豆中含有氰化物 ，影响血液循环，禁食辛辣刺激性食物
桂皮、土豆 、100克腊肉中含脂肪68克 ，无疑是加重了甲状腺肿大患者的病情。大量的脂肪摄入 ，食用后可产生硫氰酸盐
，使甲状腺激素的合成减少
。从而影响甲状腺肿大患者的睡眠质量 ，白酒 、土豆 、花生、而白酒最大的危害就是直接损害神经系统和内脏 ，使其经粪便流失；土豆中含有氰化
甲状腺肿大的患者忌食大豆 、辣椒等 。萝卜等易诱发和加重甲状腺肿大的食物。100克猪油中含脂肪88.7克 ，可使血液黏稠度增大 ，
一 、不利于甲状腺肿大患者的病情。100克黄油中含脂肪98克 ，会刺激交感神经 ，如一般肥猪肉的脂肪含量可达88.6%以上，奶油等 。除此类食物外 ，