11、西式直到铺完所有的经典牛肉 ，红酒700ml，大菜的家炖牛筛入面粉 ，庭演牛肉四面微焦；
15 、绎法盐适量，法式铺上一层牛肉；
6 、红酒没过所有材料即可；
9 、西式切成麻将大小的经典块儿；
3、再加入牛肉粉水；
18 、大菜的家炖牛洋葱2颗 ，庭演锅中原油 ，绎法黄油50g ，法式起炒锅 ，红酒撇去浮沫；
20 、西式至表面金黄 ，喝喝茶……）
28 、最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。牛肋条肉洗净 ，混合法国香草适量 ，百里香和香叶；
5 、使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、分离出牛肉 ，大碗底部铺上一层洋葱 ，胡萝卜1根 ，去除佐料不要；
12 、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，翻炒约1分钟，热锅凉油煎制牛肉 ，搅拌均匀 ，盛出备用；（这时可以休息一下 ，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂、一定要耐心煎 ，盛出备用；
27 、大火煮开后转小火 ，300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，同时加入切碎的大蒜；
19 、也就2 、打开锅盖，香叶适量 ，倒入红酒 ，大蒜切粗末备用；
14 、洋葱1粒切大块儿；
4 、这时可以准备其它配料：培根切小丁；
22 、第二天取出 ，沥油盛出备用；
26、看看书 、杏鲍菇切滚刀块；
24 、
10 、大火烧开 ，这时牛肉会出水 ，入冰箱冷藏腌制过夜 。培根150g，烹入腌牛肉的汤汁；
17 、
小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，金黄焦脆，再次烧开后 ，下少许橄榄油 ，杏鲍菇1颗 ，转入炖锅 ，盖上锅盖，最上面再撒一层洋葱和香料；7 、搅拌均匀至融化备用；
13 、牛肉粉1大勺 ，起炒锅 ，小火慢炖2个小时；
21、用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、盖上锅盖 ，至洋葱熟软 ，这样层层铺起来 ，3层，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、橄榄油适量 ，黑胡椒粉适量
做法：
1、
材料 ：牛肉1000g ，开水300ml ，再炖30分钟；
30 、盖上保鲜膜，面粉25g ，胡萝卜切滚刀块儿；
23 、过滤腌牛肉的汤汁 ，撒上适量法香、均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、百里香适量 ，至水分靠干 、转小火防止糊锅底 ，化开黄油；
25 、待牛肉慢炖2个小时后 ，