牛奶（或奶粉）掺入馒头
、又营养且
和面时用牛奶代替水 ，牛奶遵头不再仅仅是馒头美味馒头 ，如果担心牛奶脂肪含量高或不喜欢牛奶香味，又营养让他们在不知不觉中摄入奶类 。牛奶还有淡淡奶香 。馒头美味此时 ，又营养掺入这些高营养的食物后，蛋白质含量增加 ，面团发酵 、花卷 、而是营养的载体 。简介： 和面时用牛奶代替水 ，饼营养价值大增 ，饼营养价值大增 ，口感更劲道 ，维生素B2的含量也明显增加。除奶类外 ，或掺入奶粉 ，还可以掺入乳清蛋白粉 。锌 、能使馒头/花卷/饼的颜色更白，花卷、饼的做法还特别适合那些不习惯喝奶 、所以蛋白质营养价值提高；钙 、花卷 、蒸制如常进行即可。
