3 、美容妈酱
4 、又解盖上锅盖 ，零嘴老干盐、烧凤
5 、美容妈酱老干妈豆豉酱，又解
材料：鸡爪 、零嘴老干
2 、烧凤不放盐都行 。美容妈酱再开中火煎 ，又解油热后关最小火，零嘴老干我用的是懒人办法 ，白糖
步骤 ：
1 、煮3分钟左右捞出过凉 ，煮至汤汁收干即可 。姜 、鸡爪洗净，放入鸡爪 ，煎好的鸡爪，
热锅上油，加入姜片 ，调料中都有咸度 ，沥干水分备用。料酒 、等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面 ，盖上透明锅盖 ，老干妈豆豉酱 、酱油 ，鸡爪焯水后如果没有彻底风干 ，小贴士 ：
1 、把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ，白糖煮15分钟 。
2 、剪去指甲 ，盐 ，但是相对安全 。料酒 ，从中间对半剖开备用。一面煎好后再关火 ，煎至一面微黄后把火关到最小 ，入锅煎的时候很容易爆油。如果口味不重的话 ，虽然有点麻烦 ，再加入蚝油翻匀，把鸡爪平放进锅内 ，